Selección simultánea por calidad, tamaño y forma
¿Cómo puede la Celox-P-DUAL-UHD de Newtec optimizar su producción?
La seleccionadora óptica de patatas Newtec modelo Celox-P-DUAL-UHD está diseñada para clasificar las patatas por tamaño, forma y calidad en un único proceso. La máquina selecciona directamente las patatas lavadas eliminando la necesidad de preselección y minimizando la necesidad de mano de obra garantizando al mismo tiempo una calidad uniforme y un alto rendimiento.
Se pueden clasificar simultáneamente hasta 16 categorías de productos. Los criterios de clasificación para estas categorías se pueden personalizar al instante en función de las necesidades del momento. Las selecciones de productos de primera calidad pueden clasificarse fácilmente de productos a granel.
Al ser completamente configurable por el operario o el director de la fábrica, la seleccionadora permite un tiempo de respuesta casi instantáneo y una flexibilidad inigualable. Además, la máquina recopila datos detallados de los productos en tiempo real que están disponibles en los WebServices de Newtec. Los mismos datos pueden integrarse opcionalmente en los sistemas informáticos de su empresa para su posterior análisis.
Ventajas para usted
- Selección por calidad, tamaño y forma en una sola máquina
- Selección precisa de productos de alto valor
- Calidad de los resultados
- Sin necesidad de precalibración mecánica
- Manipulación cuidadosa del producto
- Construcción robusta en acero inoxidable
- Diseño modular para futuras ampliaciones (hasta 16 categorías/salidas)
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Servicios web ,
nuestro sistema de recogida de datos, permite capturar toda la información del producto y realizar el mantenimiento a distancia.
Capacidad
Celox-P-DUAL-UHD para patatas: Hasta 30 toneladas de producto/h. en función del tamaño de las patatas. Elija entre 4, 8 y 12 canales en función de la capacidad necesaria.
- ¿Cuál es el aspecto que considera más exigente en la selección de patatas y cómo lo afronta usted en su equipo?
- ¿Cuáles son las principales ventajas de utilizar la seleccionadora óptica Newtec para la clasificación de patatas?
- ¿Cómo la inteligencia artificial (IA) mejora las funciones de la seleccionadora óptica Newtec?
- ¿Qué tecnología utilizan sus seleccionadoras ópticas para obtener un escaner de 360° de cada patata?
- ¿Qué papel desempeñan las seleccionadoras ópticas durante el procesamiento de las patatas en relación con el desperdicio/sostenibilidad de los alimentos?
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Sección de alimentación
La sección de alimentación recibe los productos y los transporta a la sección de cámaras. El avanzado control informático garantiza un rendimiento óptimo en todos los canales.
Sección de cámaras
En la sección de cámaras cada producto se inspecciona para obtener datos precisos sobre su tamaño, forma y calidad de la superficie. Cada producto se evalúa según los parámetros de selección elegidos por el operario.
Sección Spinaflex
Los productos llegan a la sección Spinaflex desde la sección de cámaras. La cinta Spinaflex envía cada producto a la salida correcta.
Seleccionando de la forma más provechosa
Cada una de las patatas se analiza en la sección de cámaras, esta sección está equipada con 3 cámaras que fotografían todas y cada una de las patatas hasta 45 veces para obtener los datos exactos sobre el tamaño, forma y calidad de la superficie de la patata.
El diseño de nuestras secciones de cámaras está adaptado a las patatas. Las patatas son transportadas y conducidas por dicha sección sobre rodillos vibratorios, un sistema único y patentado que garantiza la inspección de las patatas desde todos los ángulos ya que giran mientras son impulsadas por las suaves vibraciones de los rodillos.
La máquina está diseñada pensando en la máxima eficiencia combinando una alta producción con un espacio relativamente pequeño.
Estamos orgullosos de ofrecer una máquina eficaz y con ahorro de espacio que garantiza un exhaustivo control de calidad y clasificación de la producción antes de presentarla en el envase de venta. Esperamos optimizar el valor de cada una de sus patatas seleccionándola de la manera más provechosa.
Cobertura total de la superficie de la patata
Nuestra cámara de alta velocidad y fabricación propia detecta una ámplia variedad de defectos superficiales de la patata como por ejemplo:
Clasificación de cada una de las patatas antes de su presentación en el envase de venta.
We have used Newtec machines for over 30 years.
We are talking about machines with unusually high precision that virtually never break. In addition, it is easy to get hold of spare parts. When we call, Newtec will be here within short time and they stay until the machines run. It is really nice to deal with.
Professional decency all the way
Peter Anker, CEO and owner, Storøhage Kartofler A/S, Denmark
Es sorprendente la cantidad de criterios que tienen los productores, los fabricantes y los consumidores cuando se trata de definir la mejor calidad de las patatas. Los productores exigen resistencia a las enfermedades, cualidades agronómicas y rentabilidad, mientras que los fabricantes exigen alta velocidad de producción, precisión y homogeneidad en la calidad. Las grandes cadenas de supermercados tienen una demanda continua de productos mejores y más competitivos para ofrecer a sus consumidores en los diferentes mercados. Los gustos en cuanto a aspecto, variedad, sabor, tamaño, forma y calidad varían de un consumidor a otro y de un mercado a otro.
El control de calidad comienza antes de la siembra. Los productores eligen los campos más adecuados para el cultivo, acuerdan una estrategia de fertilización y determinan la densidad de siembra de las distintas variedades para optimizar el rendimiento.
El jefe de producción inspecciona los campos de cultivo durante la temporada de crecimiento para comprobar si hay virus, enfermedades bacterianas, zonas con escasez de agua u otras condiciones importantes para la calidad.
Una vez las patatas son cosechadas y almacenadas, se toma una muestra del lote. La muestra se analiza y se evalúa la idoneidad del lote para su exportación.
Newtec fabrica máquinas de selección óptica para el tipo de patata que se venderá en su mercado y cumplirá con las normas de calidad y categorias preestablecidas.
Esperamos optimizar el valor de cada una de sus patatas seleccionándolas de la manera más provechosa.
Read about our optical sorting machine for carrots.
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